消毒柜怎么选择？

消毒柜的种类有很多，不同的用途消毒柜种类也不一样，比如碗筷、毛巾衣服、婴幼儿用品等。另外就是要注意消毒方式的选择。

消毒柜目前最常的消毒方式有：高温消毒、臭氧消毒和紫外线消毒。

高温消毒效果比较好，但对于餐具的材质有限制，像有印花图案的或宝宝塑料餐具就不适用于高温消毒模式。

家用一般都是高温+紫外线消毒或臭氧消毒的，紫外线消毒适用于各种材质餐具，但照射不到的位置就存在消毒死角。

臭氧消毒属于化学低温消毒，同样适应于各种材质餐具，缺点就是消毒时间比较长，另外就是臭氧泄露的风险。所以消毒柜尽量选购专业品牌，更加安心。

安装方式上尽量选择嵌入式，这样比较节省厨房空间。如果橱柜收纳空间不足，或者没有预留安装位置的，也可以选择小型立式消毒柜，既能给碗筷消毒，还能充当碗筷收纳架。

上下两层采用组合型消毒方式，上层负离子净味杀菌，下层高温消毒；能根据餐具材质的不同，分开消毒。还可以给奶瓶消毒，操作非常简单。